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復習。

パン教室の復習。
やっとうまくいきました。
レシピが間違っていて、2回も作ってしまい。
違いを見つけ出してようやく
中種法とストレート法のくらべっ子できました。
子たちはふわふわパンに大喜びで、
朝食で1斤なくなります。
復習。_b0219942_14261807.jpg

by yuyumere | 2017-03-19 14:28 | 天然酵母パン。
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