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スコーン

チョコチップとバナナを入れてレモン酵母でスコーンを作りました。
生地を作ってから、冷蔵庫で4,5日寝かせるとさっくりと軽いスコーンになります。
バナナは、姉娘が包丁を使って切りました。
スコーン_b0219942_1103962.jpg

クッキーに見えるけどね。。。
by yuyumere | 2011-05-13 01:13 | 天然酵母お菓子。
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