野草。

地域のうどん作りのサークルに参加したら、
野草の天ぷらがいただけた。
b0219942_2227232.jpg

写真ではあまりわからないですが、
ハルジオン、ユキノシタ、ヨモギ、わらび、
もうひとつうちの庭にも生えている厄介なつる植物。
どれも食べられるのは知っていたけど初めて食べました。
みんな食べやすかったです。

のびるのタルタルソース。
b0219942_2227494.jpg

これも毎年おままごとに使っていたもの。
食べられるのは知っていたのですけどね。
カレーを教えてくれたママ友から聞いて
真似っこしてみました。
ゴールデンウィークのBBQのときに、
お友達の家で生えていたのをみて思い出して作りました。
のびる!!おいしいです。まだまだ応用が利きそうです。
by yuyumere | 2014-05-09 22:35 | ごはん。
<< 移動ポケット。 たくさんのパン。 >>