ゆず酵母。

ゆずの酵母が出来上がりました。
瓶の底のオリがすごい!!
b0219942_10561905.jpg
早速ストレートでカンパーニュ。
b0219942_10572316.jpg
断面。おいしそう。
b0219942_10575587.jpg
柑橘はパワーが強い!!
少しの甘みを入れてあげるとよりパワーがあふれでる。


by yuyumere | 2017-02-22 11:00 | 天然酵母パン。
<< クラッカー。 じゃがいも。 >>