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カテゴリ:おやつ。( 29 )

子どものおやつ。

やっぱりおやつは手作りでしょ~~!
なんて話をしていて、
しばらく頑張ったおやつたち。
くるくるナチュラルクッキー。紅イモ。
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瓶ゼリー。これは簡単なのでいろいろ試した!!
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あんぱん!!
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おやつ系のパンは非常によかった。
でも消費が激しく、苦労のわりにあっという間になくなる。
毎日はやっぱり大変なので
ゆる~くするのがいいですね!!



by yuyumere | 2017-06-11 14:50 | おやつ。

おやつ。マドレーヌ。

シェル型を購入したので、
娘にマドレーヌを焼いてもらった!!
バターがないのでココナッツオイルで。
ココナッツオイルは熱が入りやすい
性質があるようで焦げた。
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おいしかったのでまた焼いた。
たくさん出来た!!
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by yuyumere | 2017-03-11 21:31 | おやつ。

クラッカー。


チーズのクラッカー。
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材料は粉、油、水、
あとはその時にある
チーズ、ハーブ、ごま、酒粕、ナッツなどなどなどなど
を入れて焼きます。
くるくる成型は
片方は切らずに筋を入れていくだけにして
くるくるするとうまくいきます。
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by yuyumere | 2017-02-24 15:58 | おやつ。

グラノーラ。

手作りグラノーラ。
娘たちの作ろうとしたチョコにグラノーラが必要!!
これはいい機会なので作ってみました。
家にあったグラノーラっぽいものをかき集めて
アーモンド、くるみ、ヘゼルナッツ、ライフレーク、カカオニブ、ドライフルーツ、、、、
リッチなグラノーラになりました。

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by yuyumere | 2017-02-18 13:24 | おやつ。

バレンタインデー。

お久しぶりです。
いまさらですが、あけましておめでとうございます。
年が明けて、あれよあれよと
もう今日はバレンタインデーですね。
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娘たちの友チョコ。
ヴァローナのチョコレートでできてます。贅沢な!!


久しぶりにパンを焼いたら
子たちの食べっぷりがすごくてびっくりしたな。
ストレート酵母のパン・ド・ミ。
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焼き立てを4人でみ~んな食べちゃいました!!


by yuyumere | 2017-02-14 18:19 | おやつ。

チュイール。

シュトーレン試作の残り卵白で
カラフルチュイール。
抹茶。ココア。紫いも。
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by yuyumere | 2016-11-28 14:15 | おやつ。

おやつも夏~秋に。

アイスに好きなものをトッピングしてのパフェ。
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8月の私のお誕生日に娘たちの作ってくれた
プラムソーダとシフォンケーキ。
チョコマシュマロのせ。
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今年の初栗は
栗タルト。
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渋皮煮。
忙しいのに渋皮煮を作って寝不足!!
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今年も紅玉のリンゴパン。
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このままアイスにのせて食べてもおいしい
りんごのカラメリゼ。
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by yuyumere | 2016-10-08 17:46 | おやつ。

コーヒータイム。

夏みかんピール。
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庭の夏みかんが甘くなった。。。
とりあえず作ったピールは、しっとりおいしかった。
by yuyumere | 2016-07-01 20:50 | おやつ。

はちみつ。

夏休みに安曇野のお友達のお父様の
育てているハチさんの
はちみつをいただいた。
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この3種類は月ごとに
変わるはちみつの変化なんです。
はちの不思議に興味深々。
お話をしていたら次々とはちみつがでてきて
み~んな食べてみな。って持たせてくれた。
すご~くうれしい!!
いつもありがとうございます。
by yuyumere | 2015-10-08 22:07 | おやつ。

プレゼント。シフォン。

お友達のお誕生日にケーキを焼く娘。
事前に好みを聞いて、シフォンに。
デコセットをつけて!!
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by yuyumere | 2015-10-01 09:21 | おやつ。